Recrutement FID RH.

Chef de Secteur Frais Trad H/F - FID RH.

  • Boulogne-sur-Mer - 62
  • CDI
  • FID RH.
Publié le 6 août 2026
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Les missions du poste

Vous souhaitez rejoindre un magasin performant, offrant autonomie,
responsabilités, environnement stimulant ?



La division Distribution - Retail du cabinet de recrutement FID RH recherche,
pour l'un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Secteur Frais Trad / Responsable
Département Frais Traditionnel sur le département Pas de Calais.



Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et
rejoignez un magasin performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle.

Le groupe se distingue par la valorisation de l'autonomie et l'investissement
dans le développement des collaborateurs.



Vous recherchez un environnement motivant, des responsabilités concrètes et de
l'autonomie ?

Vous êtes au bon endroit.



(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)
Vous pilotez l'ensemble du secteur Frais Trad et assurez les missions
suivantes :



· Superviser les rayons Boulangerie Pâtisserie, Charcuterie Traiteur
Fromage, Boucherie, Fruits & Légumes, Poissonnerie

· Encadrer, former et faire monter en compétences vos équipes (60
personnes)

· Gérer le compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de
personnel, démarque...)

· Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons

· Mettre en oeuvre et adapter la politique commerciale selon la
saisonnalité et les temps forts

· Organiser le planning de l'équipe et veiller à la bonne tenue des
rayons

· Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer
l'expérience client

Le profil recherché

· Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire en Grande
Distribution.

· Vous connaissez bien les rayons Boulangerie Pâtisserie, Charcuterie
Traiteur Fromage, Boucherie, Fruits & Légumes, Poissonnerie.

· Vous êtes un·e manager structuré·e, à l'écoute de vos équipes et
tourné·e vers les résultats.

· Vous êtes reconnu·e pour votre sens du commerce, votre capacité à
négocier avec les fournisseurs et votre réactivité.

· Vous savez organiser, fédérer et faire grandir vos
collaborateur·rices.





REMUNERATION ET AVANTAGES



· Salaire fixe selon expérience (3500 - 4200 euros bruts)

· 13e mois

· Participation

· Intéressement

· Primes sur objectifs
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