Demi-Chef de Partie H/F - ROZE
- Mathieu - 14
- CDI
- ROZE
Les missions du poste
Nous recherchons un demi-chef de partie (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous participerez activement à la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine.À Propos du Restaurant Roze :Le restaurant Roze est un établissement gastronomique distingué par le Bib Gourmand. Nous proposons une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison, dans un cadre chaleureux et convivial.Ce que nous offrons :- Un environnement de travail stimulant et convivial- Des opportunités de formation et d'évolution au sein de la brigade- Une rémunération attractive selon profil et expérience- 2.5 jours de congé consécutifs (dimanche soir, lundi, mardi)- Participation aux pourboires- Service midi et soir
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsPermis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.