Ouvrier Polyvalent Boulanger-Pâtissier H/F - Maison Giel

Boulangerie Maison Giel
Boulangerie-pâtisserie artisanale recrute 2 Ouvrier polyvalent boulanger-pâtissier H/FVous rejoignez une équipe de 2 boulangers, 1 apprenti-boulanger, 3 pâtissiers et 2 apprenti-pâtissiers. Vous êtes polyvalent(e) pour pouvoir épauler les boulangers ou pâtissiers. Tout est fait maison en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.Travail les samedis et dimanches, repos les mardis . Horaires de travail par roulement, le matin à partir de 4h ou après-midi Pour postuler, se présenter le matin (sauf mardi) auprès de Boulangerie-Pâtisserie GIEL 196, rue de St-Jean-d'Angély 16710 ST-YIEIX-SUR-CHARENTE

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtonsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie