Opérateur Laboratoire H/F - Les Maîtres Laitiers du Cotentin

Le Groupe LES MAITRES LAITIERS est un acteur industriel et commercial de premier plan dans le secteur agro-alimentaire. En s'appuyant sur environ 6 000 collaborateurs, il est organisé autour :d'une société-mère, la coopérative agricole MAITRES LAITIERS DU COTENTIN, qui associe plus de 1 000 producteurs de lait et occupe une position de leader européen pour la fabrication de produits laitiers (fromage frais, fromage à pâtes pressées, crèmes, beurres, lait, ...) à destination de la grande distribution et de la restauration hors domicile,d'un réseau de distribution, FRANCE FRAIS, regroupant plus d'une centaine de filiales et leader sur le marché français de la restauration hors foyerd'un pôle transformation constitué de 9 sites de transformation sur le territoire national fabricant 360 000 tonnes de produits laitiers par an avec un lait 100% françaisNous recrutons pour les usines de transformation situées à Sottevast, Valognes et Méautis qui comptent 1100 collaborateurs et proposent des métiers dans les opérations industrielles, dans la logistique et dans les services supports.
Pour notre usine de Méautis (50), d'un effectif de 170 collaborateurs, spécialisée dans la production de lait UHT, de beurre et de crème avec l'AOP Isigny, nous recherchons un opérateur laboratoire H/F - poste en journée + samedis, en CDI. Rattaché(e) au Superviseur secteurs laboratoire, vous réalisez les contrôles de conservation des produits. Vos missions principales sont les suivantes :Collecter, trier, répartir et enregistrer les échantillons et produits prélevés sur les lignes de production conformément aux plans de contrôle Réaliser les analyses organoleptiques, physico-chimiques et microbiologiques simples selon les plans de contrôle et les modes opératoires en vigueur. Organiser et effectuer les prélèvements prévus dans les plans de surveillance en fonction du planning de production. Assurer l'entretien, les vérifications et le bon fonctionnement des équipements de mesure de son périmètre. Accompagner et former les nouveaux arrivants aux méthodes de prélèvement et de gestion des échantillons. Veiller à la disponibilité des consommables et signaler toute rupture ou besoin de réapprovisionnement. Maintenir l'ordre, la propreté du laboratoire Signaler toute anomalie pouvant avoir des conséquences sur le produit et l'environnement de travail

- Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire, acquise dans un environnement agroalimentaire.- La connaissance des règles d'hygiène en agroalimentaire est un plus.- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation, et votre esprit d'équipe