Boulanger H/F - E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de GONFREVILLE L'ORCHER emploie 430 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année des milliers de clients.Avec 726 magasins, 140 000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 23,5 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros (hors carburants) en 2023.Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
L'hypermarché E.Leclerc Océane recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son fournil et participer à la production quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités boulangères.Vos missions :Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, façonnage, cuissonProduire dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des procédures E.LeclercGarantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produitsGérer les stocks et anticiper les besoins en matières premièresParticiper à la propreté et à l'organisation du fournilProposer des idées et contribuer à l'amélioration continue de l'offre

Profil recherché : Vendeur de détail/guichetExpérience indispensable en boulangerie (artisanale ou grande distribution)Maîtrise des techniques de fabrication et sens de la précisionSérieux(se), motivé(e), autonome et organisé(e)Goût du travail en équipe et respect des consignesPassionné(e) par le métier et la qualité produitNous offrons :Un CDI stable au sein d'un hypermarché reconnuUne équipe dynamique et un environnement professionnelUn fournil bien équipéPrime d'intéressementIntéressement et participationRemise sur les coursesPrime d'assiduitéPossibilités d'évolution au sein du centre E.Leclerc