Recrutement Vedaci Conseil

Responsable Ordonnancement Agroalimentaire H/F - Vedaci Conseil

  • Marseille - 13
  • CDD
  • Vedaci Conseil
Publié le 6 août 2026
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Les missions du poste


Nous recherchons, pour une entreprise du secteur agroalimentaire basée à Marseille, un(e) Responsable Ordonnancement.Un poste polyvalent, au croisement de la production, des stocks et des approvisionnements, qui demande à la fois de la méthode et de la réactivité.Vos missionsPlanification et ordonnancement de la productionÉlaboration du planning de production à partir des commandes clients ou des prévisions de ventes (moyen/long terme)Calcul des plans de chargesDéfinition des besoins en personnel, matières premières, emballages et produits annexesÉtablissement des prévisions hebdomadairesCréation quotidienne des ordres de fabrication par chantierSaisie des productions réalisées, suivi des rendements et des écartsGestion des stocksCréation des codes produits finis, matières premières et emballages sur l'ERPDéfinition et saisie des nomenclatures produitsRéalisation des inventaires tournants et semestrielsAjustement permanent des stocks (destructions, freintes, etc.)ApprovisionnementsCalcul des besoins et lancement des commandes et bons de transfert sur l'ERPSuivi des approvisionnements auprès des fournisseurs et des différents lieux de stockageGestion du planning de réception et relance en cas de retard de livraisonSaisie quotidienne des réceptions usine sur l'ERPAide au développement de nouveaux produitsGamme corbeilles de fin d'année : consignes pour les nouveaux modèles, calcul des colisages et rendements, validation des fiches de conception, saisie des fiches de prix de revient, rédaction des fiches produitsGamme fruits secs : validation de la faisabilité en production des appels d'offres transmis par le service commercialSourcingRecherche de nouveaux fournisseurs (emballages, consommables, matériel) en lien avec la directionInformations complémentaires2LVEDACICONSEIL

Le profil recherché

Vous êtes une personne organisée, à l'aise avec les outils ERP, capable de gérer aussi bien la planification à moyen terme que les ajustements du quotidien.Une expérience sur un poste similaire est demandée.Contrat en CDD (remplacement d'une personne en arrêt maladie) - renouvelablePoste en journée35 h hebdomadaire

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