Cuisinier·ère ou Second de Cuisine Service du Midi H/F - le Picton
- Lussac-les-Châteaux - 86
- CDI
- le Picton
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine pour 30 à 60 couverts par repas.
Vos missions :
- découpe de fruits et légumes
- préparation des plats froids et desserts
- préparation des viandes et poissons
- élaboration de plats
- présentation à l'assiette
- entretien du matériel et de la cuisine
Connaissance des normes HACCP
Horaires : de 9h à 15h - service uniquement le midi du lundi au samedi - Fermé le dimanche.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons