Commis - Commise de Cuisine H/F - Ibis Styles - Ibis Budget

Nous recherchons pour l'hôtel Ibis Style Ibis Budget un commis de cuisine (H/F).Vous serez le créateur/ la créatrice de saveurs et d'expériences culinaires, au coeur de l'art gastronomique traditionnel.Vos missions : Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des platsPrépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettesMaintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisineParticipe à la réception et au stockage des marchandisesApplique les normes d'hygiène et de sécurité alimentairePeut aider à la mise en place des plats pour le serviceVous êtes autonome sur ce poste avec une expérience réussie dans ce domaine.HACCP nécessaire2 jours de repos consécutifs négociés.

Experience: 1 An(s) - en cuisine traditionnelleCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire