Pâtissier Viennoisier ou Aide-Pâtissier H/F - j c B
- Thionville - 57
- CDI
- j c B
Les missions du poste
Vous assurerez la fabrication de produits dits "secs" tels que des brioches, tartes, marbrés...
Si vous n'êtes pas qualifié(e) mais avez envie d'apprendre, postulez, une formation interne sera assurée.
Horaires de travail : de 3h à 10h environ
2 jours de repos par semaine, à convenir.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie