Aide-Cuisinier H/F - Sandwicherie de L'eglise
- Saint-Maurice-sur-Moselle - 88
- CDD
- Sandwicherie de L'eglise
Les missions du poste
Rejoignez l'équipe du Rouge Gazon au coeur des Hautes-Vosges !Le Rouge Gazon, hôtel-restaurant situé dans un cadre exceptionnel à Saint-Maurice-sur-Moselle, recherche un(e) aide-cuisinier(ère) pour accompagner son équipe en cuisine.Notre établissement accueille une clientèle variée tout au long de l'année : familles, randonneurs, groupes et visiteurs venus profiter de la montagne vosgienne. Nous proposons une cuisine conviviale et authentique, inspirée du terroir local.Vos missionsAu sein de notre équipe de cuisine, vous participerez à :-La préparation des ingrédients et la mise en place avant le service ;-L'épluchage, le découpage et la préparation des produits ;-L'aide à la réalisation des entrées, plats et desserts ;-Le dressage des assiettes ;-Le nettoyage et l'entretien du poste de travail ;-L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous avez envie :-D'apprendre et de progresser aux côtés d'une équipe professionnelle ;-De découvrir la restauration traditionnelle dans un cadre de montagne ;-De participer à la satisfaction de nos clients grâce à une cuisine de qualité.-Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s. Formation en interne possible
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide