Chef de Partie H/F - les Relais d Alsace - Taverne Karls

Rejoignez l'équipe du Bouillon Chez Georges !Chez Georges, c'est une aventure portée par l'envie simple de proposer un lieu authentique, convivial et chaleureux. Inspirés par la tradition des bouillons parisiens, au coeur de Brest pour offrir une cuisine généreuse et accessible, pleine de goût et de bonne humeur.Tu seras en charge des missions suivantes :- Réaliser des plats "faits maison" à base de produits frais- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans ta partie- Être capable d'organiser et contrôler le travail du commis- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueurCe qu'on recherche chez toi :- Le sens du partage, du service et du sourire- Le dynamisme, la réactivité et la bonne humeur- L'envie d'apprendre, d'évoluer et de s'impliquer pleinement dans un nouveau projetCe que nous proposons :- Un contrat CDI de 41h (horaires en continu ou en coupure)- Deux jours de repos consécutifs- De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine- Un cadre de travail convivial, au coeur d'une équipe soudée

Experience: 3 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).