Chef de Rang H/F - Extracadabra

Chef de rang, prise de commande, règlements, prévoir votre fonds de caisse personnel, travail au plateau, logiciel de commande Lightspeed,Horaires mardi 11/08 17h00/00h00vendredi 14/08 > 11h00/15h00 + 18h00/01h00samedi 15/08 > 11h00/15h00 Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :- Développer une relation avec la clientèle- Mise en place du service- Accuellir et accompagner les clients- Prendre les commandes, servir et encaisser