Adjoint Technique Polyvalent - Sirp Bieujac - St-Pardon-De-Conques H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale
- Saint-Pardon-de-Conques - 33
- Fonctionnaire
- Etablissements publics de coopération intercommunale
Les missions du poste
RESTAURATION SCOLAIRE - Préparer les repas- Distribuer et servir les repas- Accompagner les enfants pendant le temps du repas- Effectuer les tâches nécessaires au bon fonctionnement du service- Accompagner les enfants sur les trajets école-service périscolaire, les surveiller sur la cour de l'école avant la reprise des cours- ACCUEIL PERISCOLAIRE - Accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire- Effectuer des animations pour les enfants sur le temps périscolaireENTRETIEN DES LOCAUX - Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés- Trier et évacuer les déchets courants- Contrôler l'état de propreté des locauxCOMPETENCES TECHNIQUESRESTAURATION SCOLAIRE- Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance, avec quelques opérations de cuisine élémentaires préparées sur place- Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)- Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétentsSERVICE PERISCOLAIRE - Savoir encadrer un groupe d'enfants- Savoir établir une relation de confiance avec les parents- Savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure- Savoir gérer les conflits entre enfants- Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident- Savoir organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression- Savoir déterminer les besoins alimentaires en périscolaire (goûters) et effectuer les achats ENTRETIEN- Connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure- Savoir gérer le stock des produits d'entretien- Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits- Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation- Connaître les techniques d'entretien et de tri sélectifCOMPETENCES D'ORGANISATIONAnticiper les besoins :- En produits d'entretien.- En produits alimentaires.- En outils pédagogiques.- Être capable de soumettre un projet d'adaptation de ses horaires en fonction de la variation de la fréquentation du service ou de la disponibilité d'autres membres du personnel. COMPETENCES RELATIONNELLES - Sens de l'écoute et de l'observation- Rigueur- Dynamisme, réactivité, esprit d'initiative- Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité- Capacité de travail en équipe- Disponibilité- Capacité d'écoute auprès des enfants, sens de l'autorité - Discrétion
Le profil recherché
HABILITATION, DIPLOMES, QUALIFICATIONS ET FORMATIONS SPECIFIQUES- Formations aux premiers secours- Habilitation HACCP ou formation équivalente distribution de repas- Posséder BAFA ou CAP AEPE serait un plus.