Poissonnier - Poissonnière H/F - Loligo

loligo "a 4 secteurs: poissonnerie ,traiteur ,dégustation sur place et épicerie. uniquement sur les produits de la mer.nous proposons: des rillettes, accras , poke bowl, salades , terrines..nouveau concept en pleine croissance , belle clientèle de quartier...actuellement l'entreprise compte 3 poissonniers et un cuisinier.
poissonnier(ère) , PASSIONNE , motivé, travailleur ,soigneux , curieux et doux.Petite structure, créée il y a 5 ans , ambiance familiale .Travail, du mardi au samedi .Etre capable, de réceptionner ,de fileter, tenir un banc poisson, accueillir la clientèle ,vendre du poisson et du traiteur de la mer, encaisser ,remballer ,nettoyer.nouveau concept avec la dégustation sur placeexpérience souhaitée ,formation sur place.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparationQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.