Boulanger - Boulangère H/F - la Passion Gourmande D'athis
- Athis-Val de Rouvre - 61
- CDI
- la Passion Gourmande D'athis
Les missions du poste
Recherche Boulanger ou boulangère autonome.Vois missions :-Savoir procéder au cuisson de toutes les pâtes-Savoir peser, pétrir et façonner tous les pains-Etre capable de pétrir, façonner et cuire la tradition-Réaliser les spéciaux-Savoir entretenir son poste de travailTravail du mardi au samedi de 4h à 11h ou 5h à 12h
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.