Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Saint Pierre

***** Poste à pourvoir dès que possible *****

En qualité de chef pâtissier / pâtissier ; vos missions seront les suivantes :

- Vous serez chargé(e) de la confection des pâtisseries traditionnelles selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Vous interviendriez sur les entremets, pâtisseries classiques et créations, viennoiseries et sur la partie traiteur.

Jour de repos le jeudi (fermeture hebdomadaire).

Vous travaillerez en horaires continus.

Pour postuler, présentez-vous directement à la pâtisserie, le matin uniquement.

Experience: Débutant accepté - si diplômé(e)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie