Serveur - Réceptionniste - Poste Polyvalent H/F - France Travail

Nous recrutons un/une réceptionniste polyvalent(e) avec une expérience en restauration en CDI à 39 heures pour notre hôtel 3 étoiles à Saint-Gilles-les-bains (20 chambres).Missions principales en réception:Le/La Réceptionniste Polyvalent(e) assure l'accueil des clients, la gestion des réservations et du standard, tout en participant activement à l'activité restauration (petit-déjeuner, service en salle et bar).Il/Elle contribue à offrir une expérience client fluide et qualitative, du premier au dernier contact, jusqu'au service en salle.Activités principales1. Réception & accueil- Accueillir physiquement les clients (arrivées / départs)- Gérer le standard téléphonique et les emails- Conseiller le client en fonction de ses besoins- Prendre et organiser les réservations (hébergement & restauration)- Assurer le suivi des demandes clients- Gérer les encaissements restaurant, bar et hébergement. - Gérer les litiges clients2. Petit-déjeuner- Assurer le service du petit-déjeuner- Veiller à la qualité de l'accueil et du service- Gérer le réassort et la propreté de l'espace- Préparer les oeufs à la demande du client- Suivre les stocks et besoins3. Service en salle & bar- Participer au service du midi et/ou du soir sous la supervision du chef de rang/responsable de salle- Présenter la carte, prendre les commandes et conseiller la clientèle- Effectuer le service des plats et boissons dans le respect des standards de l'établissement- Assurer un service fluide et qualitatif- Préparer et servir les boissons (bases bar)- Être en soutien de l'équipe salle selon l'activité4. Coordination & polyvalence- Assurer la liaison entre réception et salle- Anticiper les besoins clients et opérationnels- Participer à la bonne organisation globale de l'établissementProfil recherché:Savoir-faire:- Expérience en salle avec une envie de découvrir la réception- Expérience du bar- Bonne maîtrise de la relation client- Aisance avec les outils informatiques et un plus- Bases en réception appréciéesSavoir-être- Polyvalence et adaptabilité- Sens du service et du détail- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe- Organisation et gestion des priorités- Bonne présentation et aisance relationnelleVos horaires: matin 07h-15h15 OU 15h- 22h // rotation dans le planning2 jours de repos/semaine.*Poste à pourvoir immédiatement*

Experience: 6 MoisCompétences: Procédures de check-in et check-out,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Préparation des cocktails de base ,Gestion du petit déjeuner (propreté, accueil...),Bonne connaissance des outils bureautiques,service en salle,Maîtrise des techniques d'accueilLangues: Anglais exigéPermis: B mention 79.06 (= EB) exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.