Chef de Cuisine H/F - PROMAN
- Marseille 9e - 13
- Intérim
- PROMAN
Les missions du poste
Nous recherchons pouyr le compte de notre client, EHPAD basé dans le 9ème arrondissement : 1 chef de partie en collectivités
Vos missions :
- Assurer la production chaude
- Séparer les repas en fonction des points de livraisons
- Remettre en températures
- Contrôle HACCPP
- Garant de l'hygiène
Taux horaire selon profil .
Travail du lundi au vendredi sans coupure mais de 15 minutes le matin et 45 minutes pour déjeuner.
La coupure et 1 week sur deux si remplacement de l'absence du cuisinier du week-end
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
- Expérience en santé médicosocial
- Connaissance des textures modifiées
- Autonomie
- Production chaude
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.