Chef de Partie H/F - Solcis Perpignan
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDD
- Solcis Perpignan
Les missions du poste
L'Agence SOLCIS Perpignan recherche un Chef de Partie (H/F) pour renforcer une brigade dans un établissement à Argelès-sur-Mer. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, les produits frais et le travail bien fait ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique pour la saison et évoluer dans un cadre agréable ? Cette opportunité est faite pour vous ! Dates de mission : dès que possible à début octobreType de contrat : Saisonnier - service midi et soirTaux horaire : selon profilLieu : Argelès-sur-Mer Missions principales :Réaliser les préparations culinaires liées à votre poste et assurer la mise en place.Participer à la production et à l'envoi des plats pendant les services.Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations.Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Second de Cuisine.Respecter les fiches techniques et les standards de l'établissement.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Participer à la réception, au rangement et à la bonne gestion des marchandises.Maintenir votre poste de travail propre, organisé et opérationnel.Une belle opportunité de vivre une saison estivale au bord de la Méditerranée, au sein d'une brigade professionnelle. Vous êtes disponible rapidement, motivé(e) et aimez le travail en équipe ? N'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer en Agence. Nous serions ravis de faire votre connaissance !
Le profil recherché
- Expérience 2 à 5 ans- Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.