Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - le 4'47

Le 4'47 est un restaurant indépendant situé à Doussard, entre lac et montagnes.Un lieu chaleureux et vivant, très ancré localement, qui accueille : une clientèle fidèle du secteur, des touristes, des familles, des professionnels.Notre objectif : une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, 100% fait maison et avec des produits frais et locaux. Le restaurant se situe dans un complexe où nous retrouvons plusieurs activités, dont une armurerie et un stand de tir.
- Temps partiel- Journée continue (1 coupure par semaine le samedi)- 2 jours de repos consécutifs (dimanche/lundi ou lundi/mardi)- Restaurant ouvert à l'année- Poste non logé- Doussard : facile d'accès, éloigner du tumulte d'Annecy tout en étant proche du lac.- Services de 60 à 120 couverts environ.- Expérience souhaitée.Le 4'47 est un restaurant indépendant situé à Doussard, entre lac et montagnes.Un établissement convivial, vivant et reconnu localement, qui accueille : une clientèle fidèle, des touristes, des familles, des professionnels.Notre priorité : le plaisir dans l'assiette, la régularité et le respect du produit, dans une ambiance de travail saine et structurée.Au 4'47, tout est fait pour valoriser :- le fait maison,- les produits frais et de saison,- une cuisine gourmande, lisible et maîtrisée.La carte évolue, les plats aussi. La créativité existe, toujours au service du goût et de la cohérence.Le cuisinier n'est pas exécutant : il est acteur, force de proposition et maillon clé de la cuisine.Le plongeur/aide cuisine recherché sera le bras droit de l'équipe cuisine.Son rôle :- assure la plonge des mercredis soirs, jeudis soirs, vendredis soirs, samedis midis et soirs, dimanches midis,- avoir le soucis du détail et de l'hygiène dans son poste,- assister l'équipe cuisine dans la préparation des planches apéritives et du dressage des desserts,- seconder l'équipe dans l'organisation quotidienne,On cherche quelqu'un de fiable, impliqué et investi, qui aime prendre des responsabilités.L'équipe du 4'47 est :- professionnelle- expérimentée- bienveillante- soudée

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).