Apprenti Pâtissier #Tdfe2026 H/F - Maison Folius

Prise de poste immédiate.MAISON FOLIUS recherche 1 Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière investi.e., passionné.e., et curieux/se de découvrir la pâtisserie végétale.Vous serez en charge de :- suivre les recettes avec le respect des dosages- effectuer le montage des pièces de pâtisserie- gérer les cuissons- nettoyer et entretenir le poste de travailVous devez faire preuve de ponctualité, de rigueur et d'organisation.Vous travaillez du lundi au vendredi, de 6H30 - 13H30

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: PâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.