Chef de Rang H/F - les Saveurs du Monde
- Le Moule - 971
- CDI
- les Saveurs du Monde
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recrutons un(e) Chef de rang afin de renforcer notre équipe de salle.Vous aurez la responsabilité d'un rang d'une capacité actuelle d'environ 20 à 30 couverts, avec une évolution prévue à 40 à 50 couverts dans les prochains mois.Véritable garant(e) de la qualité du service, vous assurez un accueil chaleureux, un service soigné et contribuez activement à la satisfaction de notre clientèle.Vos missions* Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.* Assurer un service fluide et de qualité sur votre rang.* Organiser et superviser le bon déroulement du service.* Participer à la mise en place et au rangement de la salle.* Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle.* Veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures de l'établissement.Profil recherché* Vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en restauration, idéalement en tant que chef de rang.* Vous possédez un excellent sens du service et un très bon relationnel.* Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et savez gérer les périodes de forte activité.* Vous aimez travailler en équipe, prendre des initiatives et offrir une expérience client irréprochable.* Vous recherchez une entreprise dans laquelle vous investir sur le long terme et évoluer professionnellement.Ce que nous proposons* Une entreprise à taille humaine, dynamique et en pleine croissance.* Une équipe conviviale et investie.* De réelles perspectives d'évolution en fonction de votre implication et du développement de l'établissement.* Un projet professionnel stable au sein d'une entreprise qui valorise ses collaborateurs.Vous souhaitez rejoindre une équipe ambitieuse et participer au développement d'un restaurant en pleine évolution ? Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Fabrication de plats préparésListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.