Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - la Farinette
- Saint-Martin-des-Champs - 29
- CDI
- la Farinette
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé(e) de la confection des différents pains et pâtisseries.
Poste à pourvoir courant septembre. Vous travaillez de 4h30 à 12h00. Jours de repos le mercredi et le dimanche
35h ou 39h/semaine au choix.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Sur poste similaire
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie