Plongeur H/F - Direction Generale
- Palhers - 48
- CDD
- Direction Generale
Les missions du poste
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour la Maison d'Accueil Spécialisée d'Entraygues Un Plongeur (h/f) CDD 1 mois Mission du 22 août au 28 septembre 2026 CCN 66 L'établissement accueille 60 résidents âgés de 21 à 67 ans, présentant un retard mental moyen à sévère, associé à des pathologies psychiatriques de type TED, autismes, psychoses qui engendrent des troubles du comportement et de la communication. Missions : - Procéder aux opérations de prétraitement (épluchage, désinfection), - Distribuer les denrées sur les unités de vie de la MAS - Dresser des plats, - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine, - Appliquer les consignes du plan de maîtrise sanitaire, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène, Organisation du temps de travail : journées de 10 heures, selon un roulement alternant une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours, avec un week-end travaillé toutes les deux semaines. Profil : - Formation HACCP apprécié, - Expérience en cuisine collective et en liaison chaude et froide est souhaité - Aptitude à travailler en équipe
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Lecture de carte marine,Procédures d'entretien des équipements de plongée,Réaliser des recherches, des reconnaissances ou des contrôles dmarinsans les fonds sous-marins, sur les berges, etcQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.