Laborantin H/F - FMS2i

FMS INCLUSIVE INTERIM (FMS2i), Entreprise Adaptée de Travail Temporaire, recherche pour son client, entreprise évoluant dans le secteur de l'agroalimentaire :Un Laborantin (H/F)Effectuer, à la demande, et selon un plan de contrôle établi, toute analyse courante permettant de définir les caractéristiques bactériologiques et physicochimiques des matières premières, produits intermédiaires, produits finis, emballages et de contrôler l'efficacité des nettoyages. Ces contrôles peuvent être répartis sur différents postes : physico-chimie, bactériologie, contrôle stérilitéOffre d'emploi en Entreprise Adaptée de Travail Temporaire réservée aux bénéficiaires d'une Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (OETH, RQTH, AAH, etc...) en cours de validité.
Réalisation des analyses demandéesEffectuer la préparation (propreté) des matériels (infrarouge, PHmètre...)et milieux utilisés.Effectuer les manipulations et analyses selon les plans de contrôle établisGérer les étuves pour la rotation des échantillons à analyserEnregistrer les résultats d'analyses, assurer le suivi et la logistique des échantillothèquesPrévention, Détection et Traitement des non conformesEffectuer les contrôles et autocontrôles en vigueur sur le posteEffectuer et/ou prendre en charge les prélèvements nécessaires aux analyses à réaliserRemplir les documents de suivi des résultats et les saisirIdentifier les non conformités du matériel utilisé (étuves, bain marie, incubateur, produits/normes...)Participer le cas échéant à l'évaluation des services des fournisseurs du laboratoireMaintenance machines et environnementNettoyer l'environnement du poste, le matériel de prélèvement et les solsRespecter le tri sélectif en tenant compte de la dangerosité des produits ou matériels utilisésDiagnostiquer les pannes courantes et prévenir les dérivesEffectuer les opérations de maintenance du matériel et environnement prévues dans le posteRéaliser le cas échéant l'entretien des équipements du laboratoire (infralysers, cytomètre, cryoscope, ATPmètre...).Respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnementVeiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation dangereuseRespecter les consignes de sécurités et bonnes pratiques d'hygiène et de fabricationAssurer le bon enregistrement des éléments de traçabilitéInformer et alerter son supérieur hiérarchique des problèmes inhérent à la sécurité des denrées alimentaires et des changements pouvant impacter la SDA( CCP, PRPO, PRP), aux risques de malveillance.Signaler toute fuite de matièreInformation, CommunicationRendre compte à sa hiérarchie des problèmes survenus et résultats hors normes, des non conformités pour édition d'une feuille de blocageRenseigner les documents de suivi de résultatsAssurer la transmission des consignes de relèvesAssurer la remontée des informations sur la SDA auprès de son responsable et relais SDAInformations complémentaires- Localisation : LONS (64140)- Horaires : 3 x 8, weekend et jour férié (5h-13h / 13h-21h / 21h-5h)- Démarrage : dès que possible- Contrat : mission intérim longue durée (18 mois)- Taux horaire brut : en fonction grille salariale- Conditions de travail : Manipulation de produits chimiques / ambiance humide et chaude / station debout prolongée

Issu de formation bac à Bac +2Expérience minimum de 1 an en laboratoire agroalimentaireMaitrise des manipulations microbiologiques avec le maintien de la stérilitéConnaître les principes de base de réactions chimiquesSavoir utiliser les applications informatiques du laboratoireUtilisation des autoclaves