Chef de Partie H/F - LIP Tertiaire

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique... Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever de nouveaux défis en CDI ? Nous recherchons un Chefs de partie (H/F) disponibles pour un poste en CDI dans le restaurant d'un hôtel situé à Saulx-les-Chartreux. Vos Missions :Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid)Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniquesGarantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Travailler en coordination avec l'équipe en cuisineLe poste est basé à Saulx-Les-Chartreux

Personne passionnée par son métier et le travail bien fait
Expérience en cuisine traditionnelle française appréciée
Organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve)
Esprit d'équipe indispensable