Commis de Cuisine H/F - au Bouchot

Le Restaurant Moulerie, établissement convivial et à taille humaine, recherche un(e) commis(e) de cuisine autonome. Missions principales :Gérer les cuissons viandes, poissons et coquillages Préparer les denrées en mise en placeÉlaborer et préparer les plats de notre carte Organiser et assurer la propreté de votre lieu de travail selon les normes HACCPParticiper à la gestion des stocks et commandesProfil recherché :-1 an d'expérience minimum sur un poste similaire en cuisine.-Autonomie, rigueur et sens de l'organisation-Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe-Motivation, ponctualité et esprit d'équipeContrat 35h - (service du midi et/ou du soir)Salaire selon expérienceAmbiance de travail conviviale dans une structure à taille humaineCandidature:Merci d'envoyer votre CVOu de vous présenter directement à l'établissement.Au bouchot - Cuisine simple, produits frais et bonne humeur !

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.