Employé Polyvalent de Cuisine H/F - B.R.B.

Vos missions :
- Réception, contrôle, rangement des marchandises en respectant la rotation des produits selon les DLC,
- Fabrication des desserts, des sauces (charmelcia, vinaigrette, sauce tartare .) conformément aux fiches techniques fournies,
- Blanchiment et cuisson des frites,
- Assemblage et envoie des tartares,
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux,
- Nettoyage de la vaisselle.

Horaire en coupure avec 3 jours de repos par semaine selon planning.

Poste à pourvoir au 24 Août.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle