Aide-Cuisine H/F - Ehpad les Couleurs du Lac
- Saint-Jorioz - 74
- CDD
- Ehpad les Couleurs du Lac
Les missions du poste
Les Établissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) "Les Couleurs du Lac" sont des établissements publics hospitaliers autonomes, accueillant des personnes âgées de 60 ans et plus en situation de dépendance. Idéalement situés à proximité du Lac d'Annecy, au coeur d'un cadre naturel exceptionnel entouré de montagnes, nos établissements offrent un environnement paisible et ressourçant aussi bien pour les résidents que pour les professionnels de santé.
L'EHPAD Les Couleurs du Lac recrute un(e) aide-cuisinier(ère) en restauration de collectivité pour l'EHPAD sur le site de Saint Jorioz en CDD de remplacement à temps partiel à compter du 1 octobre de 16h30 à 20h00, du lundi au vendredi.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe des légumes et fruits
- Aider à la préparation des plats
- Dresser et garnir les assiettes ou plateaux
- Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises
- Participer à l'inventaire et à la rotation des stocks
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles, équipements et locaux
- Participer à la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine
SAVOIR-FAIRE / SAVOIR-ETRE :
- Savoir travailler en autonomie
- Bonne capacité d'adaptation
- S'adapter au goût, textures des résidents
- Travail en équipe
- Savoir faire face aux situations imprévues
- Assiduité
- Avoir le souci de la continuité de son exercice (transmissions, gestion des absences)
- Ponctualité et rigueur
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Travail uniquement en semaine.
- Reprise d'ancienneté
- Rémunération conforme à la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière
- Prime Ségur
- Avantages C.G.O.S (vacances, billetterie, loisirs, logement, garde d'enfants...).
- Arrêt de bus à 5 minutes à pied.
Rejoignez une équipe bienveillante et engagée au service du bien-être des résidents !
Nous attendons votre candidature avec impatience !
L'EHPAD Les Couleurs du Lac recrute un(e) aide-cuisinier(ère) en restauration de collectivité pour l'EHPAD sur le site de Saint Jorioz en CDD de remplacement à temps partiel à compter du 1 octobre de 16h30 à 20h00, du lundi au vendredi.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe des légumes et fruits
- Aider à la préparation des plats
- Dresser et garnir les assiettes ou plateaux
- Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises
- Participer à l'inventaire et à la rotation des stocks
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles, équipements et locaux
- Participer à la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine
SAVOIR-FAIRE / SAVOIR-ETRE :
- Savoir travailler en autonomie
- Bonne capacité d'adaptation
- S'adapter au goût, textures des résidents
- Travail en équipe
- Savoir faire face aux situations imprévues
- Assiduité
- Avoir le souci de la continuité de son exercice (transmissions, gestion des absences)
- Ponctualité et rigueur
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Travail uniquement en semaine.
- Reprise d'ancienneté
- Rémunération conforme à la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière
- Prime Ségur
- Avantages C.G.O.S (vacances, billetterie, loisirs, logement, garde d'enfants...).
- Arrêt de bus à 5 minutes à pied.
Rejoignez une équipe bienveillante et engagée au service du bien-être des résidents !
Nous attendons votre candidature avec impatience !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).