Chef de Partie H/F - le Patio
- Thonon-les-Bains - 74
- CDD
- le Patio
Les missions du poste
Restaurant sur le Port de Thonon proposant des plats maison
Nous recherchons pour notre établissement situé au port de Rives à Thonon un chef de partie pour la fin de saisonPoste non logé.Cuisine traditionnelle faite maison.Travail en coupures et en continu selon les jours.2 jours de repos - 3 coupure, 2 continu
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).