Commis de Cuisine H/F - Itinova
- Toulouse - 31
- CDD
- Itinova
Les missions du poste
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.Vous assurerez l'élaboration et le service de repas collectifs dans le respect des normes d'hygiène et de restauration collective :- Concevoir les plats en équipe et avec les résidents- Elaborer les menus et réaliser les plats- Appliquer les normes d'hygiène et de restauration collective - Nettoyer et ranger la cuisine- Réceptionner et contrôler les commandes- Travail en équipe - Adhérer et participer à la politique qualité de l'établissementAvantages :Rémunération selon CCN66Si vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer! - CAP cuisine ou CAP Agent Technique de Collectivité ou équivalent- Techniques d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Principes de conformité des équipements - Techniques de gestion d'économat - Capacité à travailler en équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés