Chef de Rang H/F - Roller Cafe

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) afin de renforcer notre équipe de restauration.Missions principales :Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.Assurer la mise en place et la bonne tenue de son rang.Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.Assurer un service à table professionnel et de qualité.Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle.Coordonner le service de son rang avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.Gérer les demandes particulières et apporter des solutions adaptées aux clients.Participer à l'organisation du service et à la répartition des tâches.Accompagner et conseiller les collaborateurs moins expérimentés lorsque nécessaire.Respecter les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.Profil recherché :Vous disposez d'une expérience significative dans le service en restauration. Une formation dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration ou du tourisme est appréciée.Vous êtes autonome, organisé(e), dynamique et possédez un bon sens de l'accueil et du service client. Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme du service.

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigé,Français exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.