Chef - Cheffe de Rang H/F - Cafe Wha

Missions principales :- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.- Présenter les menus, conseiller les clients sur les plats et les boissons.- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.- Veiller à la satisfaction des clients et gérer d'éventuelles réclamations.- Coordonner le travail des commis de salle et des équipes en salle.- Participer à la mise en place et au rangement de la salle.Profil recherché :- Expérience significative en tant que chef de rang ou serveur dans un restaurant.- Excellentes compétences en communication et en relation client.- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Maîtrise des techniques de service et des normes de présentation.- Dynamisme, rigueur et résistance au stress.- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).CDD saisonnier ou CDILa politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.Poste à pourvoir immédiatement.

Experience: 24 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.