Agent d'Entretien des Locaux - Cuisine - Communaute de Communes du Berry Loire Puisaye H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

Poste à pourvoir dès que possible.
Vous êtes affecté dans une crèche sur un poste d'agent d'entretien/cuisine avec pour missions principales :
- Maintenir la propreté des locaux de la Petite Enfance (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et lieux de repos), trier et évacuer les déchets courants
- Aérer les espaces
- Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main
- Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits
- Assurer la mise en chauffe, la distribution et la chauffe
- Gérer le linge au sein de la structure
- Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement

Activités principales :
- Veiller au bon entretien des locaux et du matériel : lavage de tout type de surface et désinfection dans le respect des normes d'hygiènes
- Gérer le linge au sein de la structure (du ramassage au rangement)
- Assurer la réchauffe des plats dans le respect des normes (HACCP) et préparer les chariots des repas
- Assurer et contrôler la gestion des stocks
- Entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine
Activités secondaires :
- Assurer la polyvalence sur différents postes et en cas de nécessité de service dans les sections afin de garantir une continuité de fonctionnement

Savoirs :
- Connaître les besoins nutritionnels de l'enfant selon son âge
- Bonne connaissance des normes HACCP : notion d'hygiène et des risques
- Bonne connaissance des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité
- Savoir utiliser les matériels et les produits
- Connaître les préconisations à prendre
- Maîtriser et respecter les dilutions
Savoir-faire :
- Bonne connaissance technique des produits et des matériels d'entretien
- Connaissance des règles de sécurité dans le stockage des matériels et des produits
- Connaissance du fonctionnement et des missions d'une collectivité.
- Adapter l'organisation de son travail à l'organisation du service
Savoir-être :
- Rigueur
- Sens des responsabilités
- Réactivité
- Autonomie
- Dynamisme
- Discrétion et confidentialité
- Consciencieux
- Aptitude au travail en équipe
- Disponibilité

Poste à pourvoir dès que possible.