Alternance Hôte·sse d'Accueil H/F - Fuga Family
- Paris 7e - 75
- Alternance
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Les missions du poste
Bienvenue chez Francette, une barge à quai sur la Seine, au pied de la Tour Eiffel.Francette incarne une certaine idée de l'art de vivre à la française : une cuisine généreuse, un service attentionné et un cadre unique, entre eau et ciel, où l'on vient autant pour l'assiette que pour l'expérience.??? Une cuisine française revisitée, moderne et décomplexéeNotre cuisine revisite les grands classiques de la gastronomie française avec modernité, gourmandise et élégance.Du déjeuner au dîner, l'expérience reste la même : une cuisine française lisible, généreuse et assumée, à savourer dans un cadre exceptionnel.?? Un lieu à plusieurs niveaux, une seule expériencePensée comme un paquebot parisien, la barge Francette se déploie sur plusieurs niveaux, chacun avec sa propre ambiance.Au niveau de l'eau, une atmosphère cosy et intimiste, idéale pour un déjeuner paisible ou un dîner élégant.À l'étage, une ambiance plus conviviale et vivante, prolongée par une grande terrasse de 250 m², offrant une vue spectaculaire sur la Tour Eiffel.Sous verrière, un espace baigné de lumière, entre intérieur et extérieur, où l'on profite pleinement du panorama parisien.Amarrée au pied de la Tour Eiffel, Francette accueille également des événements privés et professionnels dans un cadre hors du commun.Banquets, cocktails dînatoires ou repas sur mesure, nos espaces s'adaptent à tous les formats, de 15 à 250 personnes.Tes missionsAu coeur du restaurant, tu es le premier point de contact que nos clients rencontrent. Tu participes activement à créer une expérience fluide, chaleureuse et mémorable.Accueillir les clients chaleureusement et avec professionnalismeGérer les réservations, organiser et personnaliser l'arrivée des hôtesOptimiser le placement en coordination avec l'équipe de salleAssurer une communication fluide entre l'accueil et le serviceVeiller au confort et à la satisfaction des clients dès leur arrivéeÉvoluer vers un poste d'hôte.sse confirmé(e)Profil recherchéTu prépares un diplôme en hôtellerie, tourisme ou relation clientTu es souriant(e), sociable et à l'aise à l'oralTu es organisé(e) et réactif(ve)Tu aimes le contact client et le travail en équipeTu veux apprendre et évoluer au sein d'un groupe ambitieuxTes + FugaCadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l'eau, au coeur de ParisDes formations hebdomadairesLa possibilité de découvrir l'ensemble des restaurants du groupePossibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga FamilyPourboire en salle et en cuisineForfait Mobilité DurableConformément à la législation en vigueur :Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)Prise en charge de 50% de la carte navigoBienvenue chez Francette, une barge à quai sur la Seine, au pied de la Tour Eiffel.Francette incarne une certaine idée de l'art de vivre à la française : une cuisine généreuse, un service attentionné et un cadre unique, entre eau et ciel, où l'on vient autant pour l'assiette que pour l'expérience.??? Une cuisine française revisitée, moderne et décomplexéeNotre cuisine revisite les grands classiques de la gastronomie française avec modernité, gourmandise et élégance.Du déjeuner au dîner, l'expérience reste la même : une cuisine française lisible, généreuse et assumée, à savourer dans un cadre exceptionnel.?? Un lieu à plusieurs niveaux, une seule expériencePensée comme un paquebot parisien, la barge Francette se déploie sur plusieurs niveaux, chacun avec sa propre ambiance.Au niveau de l'eau, une atmosphère cosy et intimiste, idéale pour un déjeuner paisible ou un dîner élégant.À l'étage, une ambiance plus conviviale et vivante, prolongée par une grande terrasse de 250 m², offrant une vue spectaculaire sur la Tour Eiffel.Sous verrière, un espace baigné de lumière, entre intérieur et extérieur, où l'on profite pleinement du panorama parisien.Au niveau de l'eau, une atmosphère cosy et intimiste, idéale pour un déjeuner paisible ou un dîner élégant.À l'étage, une ambiance plus conviviale et vivante, prolongée par une grande terrasse de 250 m², offrant une vue spectaculaire sur la Tour Eiffel.Sous verrière, un espace baigné de lumière, entre intérieur et extérieur, où l'on profite pleinement du panorama parisien.Amarrée au pied de la Tour Eiffel, Francette accueille également des événements privés et professionnels dans un cadre hors du commun.Banquets, cocktails dînatoires ou repas sur mesure, nos espaces s'adaptent à tous les formats, de 15 à 250 personnes.Au coeur du restaurant, tu es le premier point de contact que nos clients rencontrent. Tu participes activement à créer une expérience fluide, chaleureuse et mémorable.Accueillir les clients chaleureusement et avec professionnalismeGérer les réservations, organiser et personnaliser l'arrivée des hôtesOptimiser le placement en coordination avec l'équipe de salleAssurer une communication fluide entre l'accueil et le serviceVeiller au confort et à la satisfaction des clients dès leur arrivéeÉvoluer vers un poste d'hôte.sse confirmé(e)Accueillir les clients chaleureusement et avec professionnalismeGérer les réservations, organiser et personnaliser l'arrivée des hôtesOptimiser le placement en coordination avec l'équipe de salleAssurer une communication fluide entre l'accueil et le serviceVeiller au confort et à la satisfaction des clients dès leur arrivéeÉvoluer vers un poste d'hôte.sse confirmé(e)Tu prépares un diplôme en hôtellerie, tourisme ou relation clientTu es souriant(e), sociable et à l'aise à l'oralTu es organisé(e) et réactif(ve)Tu aimes le contact client et le travail en équipeTu veux apprendre et évoluer au sein d'un groupe ambitieuxTu prépares un diplôme en hôtellerie, tourisme ou relation clientTu es souriant(e), sociable et à l'aise à l'oralTu es organisé(e) et réactif(ve)Tu aimes le contact client et le travail en équipeTu veux apprendre et évoluer au sein d'un groupe ambitieuxCadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l'eau, au coeur de ParisDes formations hebdomadairesLa possibilité de découvrir l'ensemble des restaurants du groupePossibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga FamilyPourboire en salle et en cuisineForfait Mobilité DurableCadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l'eau, au coeur de ParisDes formations hebdomadairesLa possibilité de découvrir l'ensemble des restaurants du groupePossibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga FamilyPourboire en salle et en cuisineForfait Mobilité DurableConformément à la législation en vigueur :Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)Prise en charge de 50% de la carte navigoPrise en charge mutuelle à 50% (ALAN)Prise en charge de 50% de la carte navigo