Chef de Rang H/F - France Travail

Es-tu le Chef de Rang que tout le monde attend ici ?Celui qui veut travailler dans une maison emblématique au coeur de Paris, un bistrot chic devenu une véritable référence, exigeant, sincère, et terriblement vivant ?Toi, tu aimes les produits français, les vrais.Ceux qui ont une histoire, une saison, une région, un visage derrière.Tu sais les mettre à l'honneur, et tu veux continuer d'affûter ta culture produit, jour après jour.Ici, tu vas être servi :-Une cave d'exception comptant plusieurs milliers de bouteilles-Une équipe de sommelier(e)s passionnés pour t'épauler-Une cuisine 100 % maison, fraîche, locale, de saison-Une carte et une ardoise qui évoluent selon les arrivages-Plusieurs espaces de restauration pour offrir des expériences variées aux clientsLe terrain de jeu-Une cinquantaine de couverts, plus une terrasse à la belle saison-Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir-Jolie ticket moyen-Une brigade solide : plus de 40 passionnés en salle et en cuisine-Un service cadré, un rythme soutenu, mais jamais au détriment de la bienveillanceLe profil que l'on veut vraimentQuelqu'un de :-Expérimenté dans une belle maison, une table exigeante ou gastro-Bienveillant, stable, fiable-Habitué au travail bien fait, au détail, au geste précis-À l'aise avec le relationnel, même en salle pleine-Curieux, avide d'apprendre, aimant transmettreConditions & avantages-CDI-3 000 euros brut-Pourboires-3 services en continu pour 2 coupures-2 jours de repos consécutifs en semaine-Une maison qui fonctionne à la méritocratie-Perspectives d'évolution réellesPourquoi venir ici ?Parce que tu veux :-Travailler dans une maison réputée, solide et structurée-Évoluer dans un cadre exigeant mais juste-Grandir au contact d'une équipe engagée et passionnée-Plonger dans l'une des caves les plus singulières de la capitale-T'inscrire dans la durée, dans une équipe qui avance ensemble

Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestionListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.