Manager de Restaurant H/F - M.Donuts & Bagels
- Saint-Denis - 974
- CDI
- M.Donuts & Bagels
Les missions du poste
Nous sommes un restaurant de Bagels et une boutique de donuts et gâteau américain existant depuis 3ans
La personne sera chargé(e) de : - Superviser le personnel - Assurer la bonne tenue du restaurant et le respect des standards de l'établissement- Accueillir, fidéliser la clientèle et s'assurer de la satisfaction client - Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements- Gérer les opérations en salles et en cuisine Le/la Responsable de restaurant devra être polyvalent(e) et être en mesure d'intervenir aussi bien en caisse, en salle qu'en cuisine, en fonction des besoins du service.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.