Boulanger H/F - Carrefour Hypermarches

Carrefour, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un(e) Boulanger.

Missions principales :
- Préparer et cuire les produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) selon les recettes et les normes d'hygiène.
- Assurer la production en respectant les quantités et les délais.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de production.
- Participer à la mise en place et à la présentation des produits en boutique.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Formation en boulangerie (CAP, BP, ou expérience équivalente).
Expérience professionnelle en boulangerie souhaitée.
Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
Sens de l'organisation et rigueur.

Conditions de travail :
disponibilité du lundi au samedi (un jour de repos dans la semaine + le dimanche)
Salaire : selon profil et expérience

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.