Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteur H/F - LISTO traiteur

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e). Vos missions principales :* Élaboration et création des menus en lien avec le chef cuisinier / la cheffe cuisinière * Organisation et supervision de la production culinaire pour des évènements (cocktails, mariages, séminaires etc..)* Gestion des approvisionnements et des stocks* Avoir l'aptitude de pouvoir charger et décharger rapidement les véhicules pour s'installer sur diverses prestations* Être en charge d'installer rapidement une cuisine éphémère et d'être réactif sur l'envoi des plats et plateaux cocktails* Être polyvalent en cuisine, plonge et logistique* Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché :* Expérience confirmée en tant que cuisinier traiteur ou second de cuisine* Rigueur autonomie et sens de l'organisation* Attitude positive et sens du professionnalisme* Être rigoureux(-se) et avoir une très bonne mémoire sur les gestes répétitif* Créativité et goût du détail* Esprit d'équipe et leadership naturel positif sont indispensables* Sensibilité aux produits bio, locaux et gestes éco-responsables* Permis de conduireCe que nous offrons :* Un environnement structuré, sain et bienveillant* Des horaires en journée continue (pas de coupure)* 2 à 3 jours de repos consécutif ( samedi - dimanche - lundi ) ou ( dimanche - lundi - mardi )* Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise* Travail le soir si il y à un événement et les samedi sur la saison des mariages* Une équipe passionnée et dynamique et la possibilité de s'exprimer dans une cuisine de qualité, au service d'une clientèle évènementielle exigeante et variéePrêt.e à relever le défi ? Faites partie de notre aventure éco-responsable et envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !Type d'emploi : Temps plein CDD Avantages :Restaurant d'entrepriseRTTLieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Services des traiteursListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).