Patissier H/F - Sbc Tertiaire
- Marseille 13e - 13
- CDI
- Sbc Tertiaire
Les missions du poste
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une pâtisserie traditionnelle :Un(e) pâtissier(e).Missions :- Confection de tartes, entremets, mille-feuilles et autres pâtisseries- Réalisation de viennoiseries (brioches, croissants)- Vente auprès de la clientèle- Gestion des stocks et de l'approvisionnement si nécessaireProfil :Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le métier et êtes titulaire du permis B.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.