Apprenti Agent de Production en Restauration H/F - France Travail
- Narbonne - 11
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un agent de production en alternance pour passer le CAP production et servide en restaurations.Les missions confiées : Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité.Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommationAccueillir, conseiller le client et procéder à l'encaissement de sa commandeAssurer des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matérielProcèder à la réalisation des cuissons et préparation Assurer la mise en place et le plaquage des produits
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Modes de cuisson des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.