Chef de Rang H/F - la Tarte Tropezienne

Chef de Rang (H/F) - La Tarte TropézienneEnseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire unique, fondé sur la passion, la qualité et la transmission.Pour notre établissement situé Place des Lices, nous recrutons un(e) Chef de Rang afin de renforcer nos équipes.Votre missionVéritable pilier du service, vous assurez une expérience client de qualité dans le respect des standards de la maison.À ce titre, vous :Assurez la mise en place et le débarrassage de la salleVeillez à l'entretien du matériel et des espaces (salle, terrasse)Réalisez le service des mets et des boissons selon les règles professionnellesAccueillez, conseillez et accompagnez les clients tout au long de leur expérienceDéveloppez les ventes et valorisez les produitsPrenez les commandes et assurez le suivi (bons, additions.)Transmettez les informations et consignes auprès des équipesGarantissez le respect des normes d'hygiène et de sécuritéApportez vos connaissances en sommellerie dans le conseil clientVotre profilFormation en hôtellerie-restaurationExpérience significative en service brasserie / limonade exigéeMaîtrise de l'anglais indispensableSens du service client et excellent relationnelOrganisation, réactivité et esprit d'équipeGoût pour la communication et le travail en équipeExigence en matière de qualité, hygiène et sécuritéCe que nous vous offronsContrat CDI - 39h hebdomadairesRémunération : 2 460 € brut mensuel + Majoration dimanches et jours fériésActivité : petit-déjeuner, déjeuner et salon de théHoraires sans coupureAvantages :Mutuelle et prévoyancePrime de fin d'année (sous conditions)Réductions collaborateurs (produits boutique et restaurant)Accès à des offres partenaires (sport.)Pourquoi nous rejoindre ?Rejoindre La Tarte Tropézienne, c'est intégrer :Une maison reconnue et en pleine activitéUne équipe conviviale et professionnelleUn cadre de travail attractif au coeur de Saint-TropezEnvie de rejoindre une équipe dynamique dans un lieu emblématique ? Postulez dès maintenant !

Experience: 2 An(s)Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.