Serveur en Restauration H/F - ANNAM

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Type de contrat : CDIDurée hebdomadaire : 35 h (temps plein)Lieu de travail : 14 avenue Malausséna, 06000 NiceSalaire : À partir de 1 867,02 € brut/mois (SMIC hôtelier - Niveau I, échelon 1, CCN HCR IDCC 1979), selon profil et expérience + avantage nourriture conventionnelExpérience : 1 an minimumSecteur : Café-restaurant / restauration rapidePrésentation de l'entrepriseLe Jardin d'Annam (ANNAM) est un café-restaurant vietnamien fast-casual situé au coeur du quartier Libération à Nice, sur un axe à très fort passage. Nous proposons une cuisine vietnamienne authentique et saine (pho, banh mi, bò bún, com tam, vermicelles), un café vietnamien traditionnel (phin), des smoothies et jus de fruits frais, dans un cadre chaleureux avec terrasse. Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour renforcer notre équipe.Description du posteAu sein d'une petite équipe, vous assurez le service et la satisfaction de notre clientèle :Accueil, conseil et fidélisation de la clientèlePrise de commandes (sur place, à emporter, terrasse)Service en salle et en terrasseEncaissement (caisse et TPE)Préparation des boissons (café vietnamien, smoothies) après formationDressage, débarrassage et entretien de la salleApplication des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Profil recherchéSens du service et du contact clientDynamisme et rapidité, capacité à gérer les périodes d'affluenceEsprit d'équipe, ponctualité, présentation soignéeDébutant(e) accepté(e) : formation assurée sur placeLa connaissance de la cuisine asiatique / vietnamienne est un plusSavoir-être professionnels : Sens de la relation client - Réactivité - Travail en équipe - AutonomieConditions particulières : Établissement ouvert 7j/7 - travail le week-end et les jours fériés par roulement. Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaité,Français souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.