Cuisinier H/F - Résidence EMEIS Harmonie
- Breuillet - 17
- CDD
- Résidence EMEIS Harmonie
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe conviviale ? La Résidence Harmonie recrute un(e) Cuisinier(ère) pour un poste en CDD pour un remplacement à compter du 17 aout jusqu'à la fin du mois avec une grande possibilité de renouvellement. Pourquoi rejoindre notre équipe ?La Résidence Harmonie est un établissement à taille humaine, où l'ambiance familiale et bienveillante est au coeur de notre quotidien. Nous proposons des repas équilibrés et adaptés aux besoins de nos résidents, en mettant l'accent sur la qualité et la diversité des plats servis.Vos missions :- Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés pour les résidents.- Gestion des stocks.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Travailler en équipe pour assurer une prestation de qualité.Vos horaires de 8h à 16h avec 1h de coupure du lundi au vendredi et de manière ponctuelle de 8h à19h30 avec 2h15 de coupure si besoin en semaine ou le week-end.Vous assurez les repas pour 80 convives le midi et potentiellement le soir si nécessaire (pour remplacer un membre de l'équipe de manière très ponctuelle)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités spécialisées, scientifiques et techniques diversesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.