Cuisinier H/F - LA CANTINE

Situé au coeur de la galerie marchande du centre commercial Auchan Avrillé, notre restaurant LA CANTINE allie convivialité, qualité et créativité culinaire. Nous proposons une cuisine généreuse, inspirée des produits frais et de saison, dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous.

Nous recherchons notre futur Cuisinier (H/F) en CDI à temps plein pour une prise de poste dès que possible.

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une dynamique collective où le goût, le service et la satisfaction client sont au centre de nos préoccupations.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez en charge de :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant.
• Participer à la création des menus en collaboration avec l'équipe, en privilégiant des produits frais et locaux.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur.
• Gérer les stocks et contribuer à la réception et au rangement des livraisons.
• Travailler en équipe dans un esprit collaboratif pour assurer un service fluide et efficace.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé (nettoyage des plans de travail, du matériel, etc.).
• S'adapter aux rythmes de la restauration et aux pics d'activité

Travail sur 5 jours du mardi au vendredi de 8h à 15h ou 15h30 et le samedi de 9h à 15h.

Expérience : Une première expérience en cuisine est exigée.

Compétences : Maîtrise des techniques de base en cuisine (cuisson des poissons & viandes), sens de l'organisation et respect des consignes.

Qualités humaines : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la gastronomie.

Autonomie : Capacité à travailler de manière autonome tout en restant intégré(e) à l'équipe.