Chef de Cuisine Tournant H/F - Sodexo Entreprises

Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !!VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 : basé à Angers pour intervenir sur les départements alentours En tant que Responsable de la cuisine :- Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;- Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d'encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents ;- En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécuritéNOTRE PROPOSITION :- Salaire : 2400 euros bruts par mois - Localisation : basé à Angers pour intervenir sur les départements alentours (max 1h15 autour d'Angers : Loire Atlantique et Vendée)- Avantages : 22 RTT par an ; véhicule de service mis à disposition; - 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté- Planning au mois : Horaire du matin ou d'après-midi principalement (7H/15h ou 12H/20H ; quelques coupures) - Weekend en repos par roulement suivant planning- Vous souhaitez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions et avoir Des perspectives d'évolution et de mobilitéVOTRE APPORT :- Votre passion et votre créativité !- Votre dynamisme et votre polyvalence !- Votre bienveillance et votre relationnel !- Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.Liste des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.