Agent Polyvalent Référent Laverie - Collège de la Bâtie Neuve H/F - Département des Hautes Alpes

Le Département des Hautes-Alpes regroupe aujourd'hui plus d'un millier d'agents territoriaux au service du département et de ses citoyens. Il recrute régulièrement des collaboratrices et collaborateurs pour améliorer la qualité du service rendu aux Haut-Alpins.
Le Département des Hautes-Alpes recherche un(e) Agent polyvalent (référent laverie).Référent laverie :L'agent a pour mission de garantir le bon fonctionnement du secteur laverie en matière d'organisation du travail de l'équipe et du respect des règles d'hygiène et de sécurité spécifiques à ce secteur. Il participe au lavage de la platerie, à la gestion des déchets, à l'entretien des matériels et des locaux.Il est l'interface entre le secteur laverie et la cuisine.- Vérifier que l'organisation du travail est conforme aux préconisations de l'ergonome, en collaborations avec l'ADP et en lien avec le chef de cuisine ;- Organiser le retour de la vaisselle propre sur les différents secteurs ;- Coordonner le travail à la plonge de la batterie de cuisine, en relation avec le chef de cuisine ;- Assurer l'approvisionnement des produits de lavages, de rinçages et régénérants ;- Assurer la rédaction et la mise à jour du livret d'accueil en concertation avec le chef de cuisine ;- Assurer l'accueil et la formation des nouveaux personnels en laverie centrale en formalisant les pratiques par un livret d'accueil- Assurer le suivi et la périodicité de l'entretien du tunnel de lavage ;- Mettre en place et organiser la communication avec les élèves lors du dérochage ;- Organiser l'évacuation et le traitement des déchets compostables.- Participer au service des élèves au restaurant- Participer au nettoyage de la vaisselle en retour de salle, soit en poste en entrée de tunnel de lavage, soit en poste en sortie de machine ;- Participer au rangement de la vaisselle et à son rapatriement sur les différents secteurs. (Stockage vaisselle, production froide, self) ;- Participer au nettoyage des locaux de la plonge, de ses annexes, au nettoyage du tunnel de lavage, des supports et des chariots vaisselles.Entretien des locaux :L'agent assure l'entretien des locaux dans le respect des protocoles en vigueurs garantissant des conditions d'hygiène optimum pour les élèves, les enseignants et le personnel administratif du collège, il doit :- Effectuer l'entretien des salles de classes, des couloirs, des sanitaires et des escaliers de l'établissement ;- Assurer cet entretien dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité

Permis de conduire : B Formation aux premiers secours souhaitées (SST, GQS, PSC...)Bureautique : MESSAGERIE WORD EXCEL Souhaitée dans le domaine de l'entretien de locaux.EC20667