Commis de Cuisine Tournant - Commise de Cuisine Tournante H/F - Sure Hotel By Bestwestern Tours Sud
- Chambray-lès-Tours - 37
- CDI
- Sure Hotel By Bestwestern Tours Sud
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante Vos missions :Aide à la cuisine (selon les besoins) :- Aider à la préparation préliminaire : épluchage de légumes, déconditionnement des produits.- Participer au rangement des marchandises à réception.- Assister à la mise en place du service et au dressage des plats simples.Plonge / Entretien :- Assurer la plonge batterie, vaisselle et couverts du restaurant (clientèle et personnel).- Nettoyer les ustensiles, matériels et plans de travail de la cuisine.- Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de cuisine, de la plonge et des zones de stockage.- Gérer le tri, l'évacuation des déchets et des ordures ménagères.- Contrôler l'état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire