Pâtissier H/F - Sarl Clementine Oliver
- Paris - 75
- CDI
- Sarl Clementine Oliver
Les missions du poste
Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en restauration ou en pâtisserie.Vous êtes respectueux des normes d'hygiène et vous aimez travailler dans un environnement très propre.Vos missions seront ;Placage de pains sans gluten et Placage de gâteaux de voyages sans gluten. Décuvage de pâtons mise en bacsPréparer les commandesTravail avec la Cheffe.CDI TEMPS PLEIN ; 35H du lundi au vendredi.Repos Samedi Dimanche et jours fériésTravail tout l'été (saison haute avec les hôtels)SALAIRE 2100 à 2300 BRUT/ MOIS à discuter selon qualifications
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersLangues: Français exigéQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.