Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- Saint-Leu - 974
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous maîtrisez la fabrication des pains spéciaux, les brioches et les baguettes classiques.
Vous serez amené(e) à faire les pizzas, croque monsieur, Hot dog.....
Vous devez être autonome et avez les bases concernant l'hygiène alimentaire.
Vous gérez vos commandes de matières premières.
Vous aurez 2 jours de repos/semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie